冷凍生地　きなこもっちー　45ｇ×60個　【きなこ餅・きなこもち・もちもち・きなこドーナツ・ドーナツ・揚げパン・きなこパン・業務用・発酵不要】

■名称 冷凍パン生地
■内容量 45g×60個
■メーカー 株式会社プランニングキューブ
■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
■発送方法 クール便（冷凍）
■原材料 【冷凍もち】
澱粉、植物性油脂、鶏卵、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、（原材料の一部に乳、卵、大豆を含む）【きな粉】砂糖、大豆（原材料の一部に大豆を含む）
■コメント 外はカリカリ、中はもっちり。
おもちの様な食感ですがタピオカ（上質のいも）澱粉を練り上げた生地を油で揚げているので冷めても固くならず、もちもち。
※きなこも同封し発送致します。
【 * 作り方 * 】
■揚げ温度・時間（160℃　15〜16分間）
1、凍ったままの生地を160℃の油で揚げてください。
２、はじめ生地が回転しながら大きくなっていくので、しばらく放置しておいてOKです。
３、約12分後、大きくかき混ぜて下さい。
再び泡が出だし一回り大きくなります。
油に投入後、15〜16分で泡が止まれば出来上がりです。
４、バットなどに移ししっかりと冷ましてください。
※熱いうちにきな粉をまぶすと、きな粉が湿ったり型くずれをおこします。
５、しっかり冷ました後、きな粉砂糖をまぶしたら完成です！