Datacenterは、無制限の仮想インスタンスを実行可能な、データセンターおよびプライベートクラウド環境向けのエディションです。
Datacenterエディションのみの機能として、シールドされた仮想マシンなどのセキュリティの新機能、ネットワークコントローラーなどSoftware Defined Network(SDN)の機能を利用できます。
Windows Server 2019 は、Windows Server 2016 をベースに、4つの分野(ハイブリッド、セキュリティ、アプリケーションプラットフォーム、ハイパーコンバージドインフラストラクチャ)の機能を中心にエンハンスされた新バージョンのWindows Server OSです。
Windows Server 2019 の詳細情報は以下のサイトを参照してください。
マイクロソフトサイト「
Windows Server 2019 の概要」