フォアグラ 冷凍 ホール 550~600g ハンガリー産 最高級 テリーヌ ステーキ カナール 鴨 パテ ソテー ムース Aグレード フレンチ 業務用 脂肪肝 (フォア550~600g)

焼くだけでレストラン品質！本場ハンガリー産のとろける鴨フォアグラ

簡単に焼くだけで、レストラン品質の贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

■本場ハンガリー産の確かな品質
ヨーロッパの伝統製法で育てられた鴨のフォアグラ。
EU品質管理基準をクリアした、Aグレードの確かな食材です。
■鮮度高い急速冷凍
臭みは少なく、品質が安定しています。
■濃厚な旨味とコク
鴨特有の脂の甘みとコクが感じられ、赤ワインやバルサミコとの相性も抜群。
ガチョウ由来のフォアグラに比べて、やわらかくクリーミーな食感です
■クセが少なく食べやすい
「フォアグラは初めて」という方にもおすすめ。

【その他の食品】
●ワニレッグ（ワニ足）
●ワニタン（ワニ舌）
●カンガルー肉（フィレ）
●カンガルー肉（ランプ）

【こんな料理に使えます】
バルサミコソース、柚子胡椒、大根添え、マッシュポテトなど、ソテーはもちろん、パテ、テリーヌ、カナッペなど、おいしくアレンジできます。

【おいしいフォアグラをご自宅で】
・特別な日のごちそうや記念日、家族との団らんにぴったりの逸品。
・ホームパーティーやバースデーディナーの一品に
・ワインやシャンパンと合わせた大人の贅沢時間に
・自分へのご褒美やちょっとした贈り物に
・おうちフレンチで家族の食卓を華やかに

【お客様の声】
・「とにかく柔らかくて美味しい。レストランよりおいしいかも！」
・「ポーションタイプで使いやすく、焼くだけで本格的」
・「フォアグラ初心者でも調理しやすかった。臭みもなく大満足」
・「家族で記念日にいただきました。とても贅沢な時間が過ごせました」

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