寛文五年堂 稲庭うどん 400g 1袋 秋田 乾麺 切り落とし いなにわ手綯うどん てない 切れ端麺 手作り お中元 ご挨拶 そうめん 素麺 (五年堂うどん 1)

商品情報

◯私どもがこだわるのが「手綯い(てない)」の技。どんなに機械が進歩しようとも職人の微妙な手の動きや力加減は再現できるものではありません。熟練した職人の技こそが「いなにわ手綯うどん」の味と食感の秘訣といっても過言ではありません。

◯稲庭うどんの技が生かした製法で造られており 細いけれどコシとツルツルとした喉ごしのうどんです。

◯油を一切使っていないので、軽い食感です。

◯長さ、太さが不揃いです。

・パック包装(チャック付き)

・原材料・成分
小麦粉、食塩、澱粉 *澱粉は打粉として使用

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商品説明
子どもも、お年寄りも。
家族にやさしい、シンプルが美味しい


保存料、着色料、香料などの食品添加物は一切不使用。
※すべての材料が厳選されています
 ・上質な国産小麦
 ・栗駒山系の清らかな水
 ・味の要となる天然塩


江戸時代から続く伝統
300年以上の歴史を誇る老舗「寛文五年堂」が受け継ぐ“本物の味”

おいしさの特徴
うどんを手で綯うことで、滑らかさとしなやかなコシが生まれます。なめらかな舌触りとコシの強さが特徴です。大量生産では出せない、職人の技が際立ちます。

【おすすめの食べ方】

・冷たいつけうどんで、喉ごしの良さを堪能
・比内地鶏だしと合わせて、温かいうどんとして
・サラダうどんやパスタ風アレンジも可能


【こんな方にオススメ♪】
・食にこだわる「本物志向」「素材主義」の方
・小さなお子様のいる家庭
・健康志向の方


【寛文五年堂について】
寛文五年堂は、1973年に創業し350年の歴史を持つ、秋田県湯沢市稲庭町に本社を構える老舗メーカーです。
全工程を職人の手作業で仕上げる希少なうどんです。

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内容量

400g / 袋
原材料
小麦、水、食塩

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