秋田 国産 とろろ昆布食べきりパック 2g×9袋 北海道がごめ昆布100％ 小松冨之助商店 ネコポス便 送料無料
950
■商品内容：とろろ昆布18ｇ（2ｇ×9袋）
■原材料：昆布（北海道産がごめ昆布）
■賞味期限：加工から120日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存
◎おいしい召し上がり方
おぼろ昆布に比べて、ふんわりし食べやすい食感が魅力。
口の中で溶けるような食感と風味をお楽しみ下さい。
■お味噌汁・うどんに
昆布をそのまま一つまみ加えてお召し上がり下さい。
■ご飯のおかずに
卵焼きに昆布を加えて。
手軽に調理でき、出汁を入れなくても昆布の旨みが口にふわ〜っと広がります。
■おつまみに
冷奴やチーズに乗せたり。お刺身に巻いても即席昆布締め風で美味しく頂けます。
■原材料：昆布（北海道産がごめ昆布）
■賞味期限：加工から120日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存
◎おいしい召し上がり方
おぼろ昆布に比べて、ふんわりし食べやすい食感が魅力。
口の中で溶けるような食感と風味をお楽しみ下さい。
■お味噌汁・うどんに
昆布をそのまま一つまみ加えてお召し上がり下さい。
■ご飯のおかずに
卵焼きに昆布を加えて。
手軽に調理でき、出汁を入れなくても昆布の旨みが口にふわ〜っと広がります。
■おつまみに
冷奴やチーズに乗せたり。お刺身に巻いても即席昆布締め風で美味しく頂けます。
【小松冨之助商店のこだわり】干し昆布を加工する際、昆布を酢に漬ける「漬前」と呼ぶ工程があります。これは昆布を加工し易くする為なのですが、これを行うとどうしても食べた時に「酸っぱさ」が残ってしまいます。小松冨之助商店の昆布は、漬前を行わず、科学的な調味料や保存料はもちろん、酢さえも使わず、硬い昆布をそのまま時間を掛けて丹念に削り出します。固い干し昆布をそのまま削ることは大変な労力を伴い、さらにがごめ昆布は粘りが強く加工が難しいため、全国的にもがごめ100%で無添加とろろを作るというのは大変珍しい手法です。