吉田春雄商店 干かすべ
北海道近海で採れた「えい」を干したもので 水に戻しコトコト柔らかく煮て醤油と砂糖で味付けして食べます
新鮮な魚が手に入らなかった秋田県内陸部では、お盆・正月お祭り等のおめでたい時に（ハレの日に）食されていました
名称 ：魚介乾燥品
原材料名：たら（北海道産）
内容量 ：１５０g
大きさ ：
賞味期間：ラベルに記載
保存方法：直射日光、高音多湿を避け保存
加工者 ：吉田春雄商店 湯沢市大町１−１ー４
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