ヒメネス スピノラ ブランデー クリアデラス 1948 700ml.mx Brandy Criaderas 649072
18,160
| 生産地 | スペイン |
| 地域 | アンダルシア |
| クラス | - |
| 葡萄品種 | ペドロ・ヒメネス 100% |
| 色 | - |
| 甘辛 | - |
| アルコール度数 | 40.00 |
| ボディー感 | - |
| コメント |
| 非常に珍しいペドロ・ヒメネスのシェリーブランデー。天然の果糖の甘味が余韻に漂い、高いアルコール度数ながら焼けるような感じがなく、いつまでも芳醇な味わいを楽しめます。 |
| 畑に関する情報 |
| - |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| ビオ情報・リュット・レゾネ。年間生産量・10,000本。平均収量・-hl/ha。樹齢・-。 |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| 熟成：チェスナッツ樽にて12年 |
| 受賞履歴 |
| - |
| ワイナリー情報 |
| ボデガス・ヒメネス・スピノラ 現在のボデガの設立は1919年ですが、1729年にはすでにスピノラ家の先祖フェリペ・アントニオ・サルサナ・スピノラ氏が輸出をした記録もある長い歴史を誇る家族経営の造り手です。現在のオーナー、ホセ・アントニオ氏で8代目。極甘口のペドロ・ヒメネスだけに特化した珍しいボデガで、品質最優先のポリシーは量を追求することを許しません。その為、年産一万本に満たないヘレス最小のボデガです。家族協議会と優秀なエノロゴによる品質委員会により、自ら課した厳しい基準に見合う「レベルの高いペドロ・ヒメネスだけをリリースする」というボデガの伝統は受け継がれています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |