【茜丸・あんこ】極上しろあん 糖度60° 500g 製菓材料 餡 お菓子 和菓子 材料
とろける食感と滑らかな口どけ、茜丸の極上白あん。
白いんげんの皮を丁寧に取り除き、茜丸の技術を結集して仕上げた最高峰の白あんです。
滑らかでまろやかな口どけと上品な甘さが特長で、高級和菓子店でも支持される逸品。
和菓子やお菓子作りに、素材本来の風味を活かした上質なあんことしてお使いいただけます。
■食品表示
【原材料】
生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴
【賞味期限】
(未開封)製造日より90日[納品後、要冷蔵]
【内容量】
500g
【特徴】
糖度60度
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:254kcal
水分:40.8g
蛋白質:5.1g
脂質:0.5g
炭水化物:60.5g
灰分:0.2g
食塩相当量:0.012g
糖度:60°
☆配送:日本郵便(ゆうパケット)/佐川急便(通常便)
発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。
※配送は短期間のため、常温便でお届けします。
商品到着後は必ず【冷蔵】で保管してください。
白いんげんの皮を取り除き、丁寧に加工。
1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させた、まさに最高峰の逸品である『極上皮むきあん』の白あん版です。
滑らかでまろやかな口どけ、かつ上品な甘さが支持され、高級和菓子店様にも愛用いただいています。
白いんげんの美しい色をしたあんこですが、ゴマや抹茶など他の素材と混ぜるアレンジも可能です。