茜丸 あんこ 極上しろあん 糖度60° 500g 製菓材料 餡 お菓子 和菓子 材料
滑らかな口どけ、とろける食感、上品な風味が堪能できる茜丸最高峰の白あん。
白いんげんの皮を取り除き、丁寧に加工。
「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させた、まさに最高峰の逸品である『極上皮むきあん』の白あん版です。
滑らかでまろやかな口どけ、かつ上品な甘さが支持され、高級和菓子店様にも愛用いただいています。
■食品表示
【原材料】
生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴
【賞味期限】
(未開封)製造日より90日[納品後、要冷蔵]
(開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日
【内容量】
500g
【特徴】
糖度49度
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:254kcal
水分:40.8g
蛋白質:5.1g
脂質:0.5g
炭水化物:60.5g
灰分:0.2g
食塩相当量:0.012g
糖度:60°
☆配送:日本郵便(ゆうパケット)/佐川急便(通常便)
発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。
※配送は短期間の為、常温便でのお届けとなります。商品到着後は【冷蔵】で保管してください。
賞味期限は開封後約1週間、長期保存される場合は小分けまたは容器に移し替えて冷凍保存してください。
白いんげんの皮を取り除き、丁寧に加工。
1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させた、まさに最高峰の逸品である『極上皮むきあん』の白あん版です。
滑らかでまろやかな口どけ、かつ上品な甘さが支持され、高級和菓子店様にも愛用いただいています。
白いんげんの美しい色をしたあんこですが、ゴマや抹茶など他の素材と混ぜるアレンジも可能です。