【茜丸・業務用あんこ】焙煎黒ごまあん 糖度48° 1kg 大容量 製菓材料 餡 お菓子 和菓子 材料
黒ごまの香ばしさと黒糖の上品な甘み、パンにぴったりのあんこ。
風味豊かなごま油で有名な「かどや」の黒ごまと有機黒糖を贅沢に使用し、濃厚な黒ごまの香りを黒糖で引き立てた焙煎黒ごまあんです。
中華で使われるごまあんとは異なり、あっさり上品な仕上がりで、特にパンとの相性が抜群。
トーストやサンドイッチ、ペイストリーなど、さまざまなスイーツ作りにおすすめです。
■食品表示
【原材料】
生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む)
【賞味期限】
(未開封)製造日より90日[納品後、要冷蔵]
【内容量】
1kg
【特徴】
糖度48度
【アレルギー】
胡麻
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:261kcal
水分:37.4g
蛋白質:7.0g
脂質:4.3g
炭水化物:50.7g
灰分:0.6g
食塩相当量:0.015g
糖度:48°
☆配送:佐川急便(通常便)
発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。
※配送は短期間のため、常温便でお届けします。
商品到着後は必ず【冷蔵】で保管してください。
風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。
中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。