茜丸 あんこ 極上しろあん 糖度49° 1kg 製菓材料 餡 お菓子 和菓子 材料
滑らかで上品、とろける味わいの茜丸白あん。
白いんげんの皮を丁寧に取り除き、茜丸の長年の技術を結集して仕上げた最高峰の白あんです。
滑らかでまろやかな口どけと上品な甘さが特長で、高級和菓子店でも広く愛用されています。
白いんげんならではの美しい色合いを活かし、ゴマや抹茶など他の素材と混ぜてアレンジすることも可能です。
■食品表示
【原材料】
生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴
【賞味期限】
(未開封)製造日より90日[納品後、要冷蔵]
【内容量】
1kg
【特徴】
糖度49度
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:229kcal
水分:40.8g
蛋白質:6.2g
脂質:0.6g
炭水化物:52.1g
灰分:0.3g
食塩相当量:0.015g
糖度:49°
☆配送:佐川急便(通常便)
発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。
※配送は短期間のため、常温便でお届けします。
商品到着後は必ず【冷蔵】で保管してください。
白いんげんの皮を取り除き、丁寧に加工。
1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させた、まさに最高峰の逸品である『極上皮むきあん』の白あん版です。
滑らかでまろやかな口どけ、かつ上品な甘さが支持され、高級和菓子店様にも愛用いただいています。
白いんげんの美しい色をしたあんこですが、ゴマや抹茶など他の素材と混ぜるアレンジも可能です。