令和7年産大和芋(やまといも) 2kg + 長ねぎ(土付) 2kg セット 農家直送
埼玉県熊谷市妻沼(めぬま)地区の大和芋と長ネギは、知る人ぞ知る【ブランド野菜】で、利根川流域の肥沃な大地で育まれています。
大和芋は,まろやかでコクがあり粘りが強いのが特徴で,乾燥に弱く,肥沃な土壌と特定の気候条件のもとでしか育ちません。栽培が難しいため,産地が限定されているのです。
とろろご飯・山かけなどメイン食材として、お好み焼き・お菓子など名脇役として、どんな料理にも相性ぴったりです。
商品到着後、冷蔵保存して下さい。また、早めにお召しあがり下さい。夏場は白い小さな芽が出る事がありますが新鮮な証拠です。品質には問題ありません。
長ねぎは,繊維のきめが細かくて柔らかく,白根の部分が長く皮を剥くと白く美しいです。また,非常に甘く,糖度は果物に匹敵します。
長ねぎには,体を温める効果があると言われているアリシンが多く含まれていますので,冷え性の方にはおススメです!
新聞紙等にくるみ冷暗所に立てて保存してください。もしくは,適度な長さに切り分けてビニール袋に入れ,冷蔵庫の野菜室に保存してください。