ユウガオ苗 大長夕顔苗 黒ポット

9cm黒ポット 自根苗(実生苗) 【5月連休明け〜順次配送】

盛夏に欠かせない、ふる里にいがたの食材。 
直型15cm 長さ70cmほどになります。
暑さに強く作りやすい 外皮は美しい薄緑色で肉は純白です。
棚作り、地這作りどちらでもOK。
塩くじらと合わせて夏のスタミナ食”くじら汁”に!
取り遅れて硬くなったら、細切りにして干ぴょうにします。

大きいものは80cm以上にもなる7月から8月にとれる越後の夏野菜の代表格。
伝統野菜として『長岡野菜』『柏崎野菜』にも指定されています。
郷土料理の"くじら汁"や"のっぺい汁"に欠かせない食材で、ワタ部分も捨てずに味噌汁や胡麻和えで食べます。

夕顔は、干ぴょう用の丸いタイプが有名ですが、新潟では長夕顔が主流です。
十日町市内でも盛んに栽培され、近年は関東方面にも出荷しています。
柔らかな肉質でスープの具材として好評です。
新潟県民の祝い膳に必ず姿を現す『のっぺ汁』や夏の猛暑を乗り切るスタミナ食として愛される『くじら汁』には、欠かせないアイテムです。

1品種30ポット以上購入の早期問合せで10%割引


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予約受付:3月15日〜4月30日
発送予定:5月8日〜16日
通常注文:5月1日〜30日
発送予定:5月16日〜31日

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配送資材有効利用のため合計で3ポット以上のご購入にご協力ください。


ヤマト運輸宅急便で発送します。
送料は地域と箱サイズより異なります。
Sサイズ(1-6ポット) Mサイズ(7-12ポット)
Lサイズ(13-24ポット)
それ以上のご注文は複数口で配送いたします。
野菜苗以外のとの同梱は出来ません。


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赤毛農園は新潟県でも豪雪地の十日町市にあります。
3月初旬、ハウスの外は2mの雪。
5月上旬まで残雪があります。

2月初旬に種まきを始めます。
一粒づつ丁寧に、1週間くらいで発芽します。

接木作業
台木を長く(高く)する事で耐病性がアップします。
赤毛農園では台木部分5cmを目標にしています。

種まきから接木作業まで一貫した苗生産で可能になります。

トマト接木苗

なすの接木苗

出荷間近の野菜苗
日光をたくさん浴びて健やかに育ちます。
温度低め、水控えめにして植付けに備えます。

冷涼な気温でガッチリ育ちます。
お花見の頃でも雪が少し残ります。
気温が低いのでガッチリ苗に育ちます。