ナンバン苗 自根 かぐら南蛮苗
350
9ｃｍポット 自根苗（実生苗）-
新潟中越 魚沼地方に伝わる俵型の南蛮
古くから新潟県中越、魚沼地方で栽培されていました。
ゴツゴツとした四角いピーマン型の辛ナンバン。
神楽面に似ていることから「かぐら」の名がついたと言われます。
ほど良い辛さが特徴で、醤油漬け・南蛮味噌・素揚げなどで食べます。
やさしい辛味が食欲を刺激します。
山古志の神楽南蛮が有名です。本品は市販されている種子を使用しています。
一見ピーマンのようですが底面がゴツゴツした「神楽面」に似てるのが名前の由来で、辛さには個体差があるようです。
『かぐら南蛮』は魚沼や長岡の伝統野菜ですが来歴は諸説あり「明治時代にアメリカから導入され東京の種苗会社経由で新潟に伝播した。」との説もあります。
ごはんのお供に神楽南蛮味噌はいかがでしょうか。
みじん切りにしてサラダ油で炒めます。味噌、みりん、砂糖を加え弱火で半量くらいまで水分を飛ばし最後にかつお節を加えて完成です。
新潟中越 魚沼地方に伝わる俵型の南蛮
古くから新潟県中越、魚沼地方で栽培されていました。
ゴツゴツとした四角いピーマン型の辛ナンバン。
神楽面に似ていることから「かぐら」の名がついたと言われます。
ほど良い辛さが特徴で、醤油漬け・南蛮味噌・素揚げなどで食べます。
やさしい辛味が食欲を刺激します。
山古志の神楽南蛮が有名です。本品は市販されている種子を使用しています。
一見ピーマンのようですが底面がゴツゴツした「神楽面」に似てるのが名前の由来で、辛さには個体差があるようです。
『かぐら南蛮』は魚沼や長岡の伝統野菜ですが来歴は諸説あり「明治時代にアメリカから導入され東京の種苗会社経由で新潟に伝播した。」との説もあります。
ごはんのお供に神楽南蛮味噌はいかがでしょうか。
みじん切りにしてサラダ油で炒めます。味噌、みりん、砂糖を加え弱火で半量くらいまで水分を飛ばし最後にかつお節を加えて完成です。
１品種３０ポット以上購入の早期問合せで10％割引
カテゴリー
予約受付：3月15日〜4月30日
発送予定：5月8日〜16日
通常注文：5月1日〜30日
発送予定：5月16日〜31日
在庫無くなり次第に売切れとなります。
ご不在予定のお客様は、受取れる日時をカート内の『ご要望欄』にご記入ください。
配送資材有効利用のため合計で3ポット以上のご購入にご協力ください。
ヤマト運輸宅急便で発送します。
送料は地域と箱サイズより異なります。
Ｓサイズ(1-6ポット) Ｍサイズ(7-12ポット)
Ｌサイズ(13-24ポット)
それ以上のご注文は複数口で配送いたします。
野菜苗以外のとの同梱は出来ません。
携帯キャリア支払いのお客さまへ
ご注文後に各キャリアのサイトで支払い手続きを完了させてください。
クレジットカード決済のお客様へ
6月まで有効なカードをご利用ください。
商品発送後に決済されます。
有効期限をご確認ください。
赤毛農園は新潟県でも豪雪地の十日町市にあります。
3月初旬、ハウスの外は2ｍの雪。
5月上旬まで残雪があります。
一粒づつ丁寧に、1週間くらいで発芽します。
接木作業
台木を長く（高く）する事で耐病性がアップします。
赤毛農園では台木部分5ｃｍを目標にしています。
種まきから接木作業まで一貫した苗生産で可能になります。
トマト接木苗
なすの接木苗
出荷間近の野菜苗
日光をたくさん浴びて健やかに育ちます。
温度低め、水控えめにして植付けに備えます。
お花見の頃でも雪が少し残ります。
気温が低いのでガッチリ苗に育ちます。
