夢心 吟醸酒 箱入 720ml

贈り物にも最適♪飲み易い吟醸酒。郷土料理によく合います♪

使用米:五百万石
内容量:720ml
精米歩合:55%
温度帯:常温
アルコール分:15度
食味:淡麗辛口
日本酒度:2.5
カートン:あり
酸度:1

130年以上の歴史、地元に根ざした酒造り
東海林萬之助(七代目当主)は、毎日朝早くから夜遅くまで風味、こく、ともに良い酒を何とかして造ろうと、酒造りの研究に没頭し、寝食を忘れて働いていました。
そんなある夜、萬之助の夢枕に「我は『朝日稲荷』なり、汝の心掛け殊勝なり、酒造りの秘伝を伝授すべし。」と酒造りの方法を教えられ、
早速その通り試造してみると香り、こくともに稀なる芳醇な銘醸を得ることができたといいます。
萬之助は近郷近在つどい寄って皆と、この美酒に酔い喜んび、その名声は、会津一円はもとより県内外にまでもてはやされるに至ったといわれています。