お刺身用 鯨ハツ (心臓) 100g 刺身 鯨料理 くじら クジラ 鯨 鯨肉 くじら肉 クジラ 鯨の心臓 珍味 焼肉 お造り

商業捕鯨になりイワシ鯨、ニタリ鯨限定ですが年間通して安定供給可能な鯨の心臓です。　こちらはレバ刺しよりもコリコリ、シコシコ感があり歯ごたえをしっかり感じられる部位です。レバ刺しのように塩タレとの相性がとてもよく美味しいのでぜひ一度お試しください。小さくカットして串に刺し焼き鳥風にしてもおいしくいただけます。←これよくします！




商品名：ハツ（心臓）
原材料 ：イワシ鯨　ニタリ鯨　ミンク鯨
原産地：北西太平洋/日本近海
内容量：100g
保存方法： 冷凍（−18℃）
賞味期限 ：冷凍保存で40日?解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ただし開閉の頻度や冷凍庫の温度により保存期間が異なります。


商品取り扱い方

パックから出し冷蔵庫で半解凍後、調理してください。
※薄皮がついている場合は取り除いて下さい。
※下処理される場合は牛や豚と同じです。
※生食は解凍日に消化してください。


配送方法
クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配させて頂きます。
常温便・冷蔵便との同梱は不可です。

お届けの目安
出荷日から１日から2日となります。

販売者
Limited Company Takagi
和歌山県日高郡印南町山口858