会津製麺 桧枝岐そば 平打ち(200g)10束入 (ダンボール箱入)

桧枝岐そば平打ち(200g)10束入(ダンボール箱入)
総重量(2kg)

■賞味期限(常温での状態):1年
■太さ:約2.1mm
■厚み:約0.8mm
■長さ:約24cm
■ゆで時間:約4分
■内容量:200g
■そば粉配合割合:15%
■原料:小麦粉…北米・豪州 そば粉…会津(自家製粉挽きたてそば粉)塩…香川 水…会津
■保存方法:風通しの良い、冷暗所にて保存。

◆桧枝岐そば平打ち◆
お客様から頂いたアドバイスをヒントに製品化し、レギュラーそばのほのかな甘さを残し、
あっさりとした口当たりの薄さとちょっとの幅広そば【桧枝岐そば平打ち】です。
レギュラー、極太、極細とは、全く違った食感「あっさり、するりと食べやすい」そばです。
2018年秋、新発売し、平打ち麺は当社では今までにはない『新食感』のそば。

※送料別(2kg)。
※運賃表をご覧ください。
※御注文数の重量にて送料頂きますので、下記運賃表にてご確認下さい。
※20kg以上又は複数梱包の場合は送料が出ませんのでお問い合わせください。
※当社HPのよくある質問コーナーをご覧下さい。
※運賃は予告なく変更することがあります。
【当社の製品の中で今までにない薄くて幅のある新食感そば!!】
初代から変わらない味を保ち続ける「桧枝岐そば」は、会津製麺のイチ押しの大御所そば「桧枝岐そばレギュラー」の平打ち版です。
色も田舎そば本来の茶色と、王道をひた走り。

 製麺業の前は製粉業を営んでいた名残で、すべて自家製粉の挽きたてそば粉を使用しています。
この茶色は、みなさんご存じの通り自家製粉のそば粉に「そば殻(そばの外皮)」が入っているから。
ただ、他と違うのは「そば殻(そばの外皮)」の割合が多めなこと。
 そばは昔から健康に良いとされ、カロリーも少ないのでダイエットにも最適と言われています。
「桧枝岐そばレギュラー」のほのかな甘さを残しつつ、あっさりとするりの『新食感』のそばの旨さを存分に発揮したのがこの【桧枝岐そば平打ち】です。

平打ちならではの、あっさりとした口当たりの薄さとちょっとの幅広のするり食感、一度食べたら癖になる珍しいそば。
冷たくしてのお召し上がりがおすすめです。
温かいつゆの場合は、つけ麺がおすすめです。
夏場の食欲減退時など・・・あっさりすっきり食べたい時にお勧めで、とにかくうまい!!まずは食べてみっせ!

■めん分析■
普通☆☆★☆☆そば通
主食☆☆☆☆★さらっと
温い☆☆☆☆★冷たい
昔風☆☆☆☆★今風
太め☆☆☆★☆細め
強い(コシ)☆☆☆★☆一般的(コシ)

※送料別(2kg)
※運賃表をご覧ください。
※御注文数の重量にて送料頂きますので、下記運賃表にてご確認下さい。
※20kg以上又は複数梱包の場合は送料が出ませんのでお問い合わせください。
※当社HPのよくある質問コーナーをご覧下さい。
※運賃は予告なく変更することがあります。