喜多方 背脂醤油ラーメン パーフェクトラーメン喜多方 こってり 2食 生麺 常温 会津ブランド館
■ 喜多方ラーメン界で人気急上昇のこってり背脂醤油味
■ 麺×2食 背脂醤油スープ×2食セット。具材はご用意ください
■ 本格生麺とエキス不使用の大容量スープがお店レベルの味を自宅で再現
■ 創業明治。喜多方の老舗「星醸造」の香ばしくキレのある醤油を使用
■ 喜多方の人気製麺所「五十嵐製麺」の多加水中太ちぢれ麺
■ 茹で時間2分30秒/希釈170cc
■ 14時までのご注文で即日発送。常温保管・発送
■ 賞味期限:製造より2ヶ月(賞味1ヶ月以上をお届け)
あっさり系が主流の喜多方ラーメンの中で、近年人気を集めているのが背脂醤油ラーメンです。創業100年の星醸造のキレのある醤油に、国産豚背脂の甘みと旨味、コクを重ねました。豚骨・鶏ガラ・丸鶏をベースに炊き上げたスープは、少量では成立しない味のバランスを保つため、あえて大容量で仕上げています。多加水中太ちぢれ麺に合わせ、科学的に抽出された濃縮エキスには頼らず、本物の素材だけで作った背脂スープです。24時間いつでも、行列に並ぶことなく、女性やファミリーでも無理なく楽しめる本格喜多方ラーメンをご家庭でお楽しみいただけます。本格ラーメンを、もっと自由に。会津ブランド館。