パントリー&ラッキー 北海道産 大粒小豆 300g

北海道産の大粒小豆です。風味が豊かで上品な甘みが、広く愛されています。赤飯・お粥・おはぎ・ぜんざいなどにお使いください。

北海道産の大粒小豆です。
風味が豊かで上品な甘みが、広く愛されています。
赤飯・お粥・おはぎ・ぜんざいなどにお使いください。

豆の煮方

厚手の深さのある鍋が理想です。

  1. 吸水にムラがあるので、水洗い後はすぐに火をかけます。
  2. 中火にかけ、沸騰したら煮汁を捨てます。
  3. 湯を加えて煮崩れしないようにゆでます。
  4. 豆が湯から出ないように水を加えていきます。
  5. 柔らかくなったら味付けしてください。

小豆は豆の含有水分の差で煮えムラが起こることがあります。煮方や蒸らし時間にご注意ください。

栄養成分表示 100g当り

エネルギー:339kcal/たんぱく質:20.3g/脂質:2.2g/炭水化物:58.7g/食塩相当量:0g

日本食品標準成分表2010による推定値

名称

北海道産大粒小豆

原材料名

小豆

原産地

北海道産

内容量

300g

保存方法

高温多湿や直射日光は避けてください。

使用上の注意

豆類特有の虫がわくことがあります。涼しい場所(夏場はできるだけ冷蔵庫)で保管してください。

品質保持のため脱酸素剤を入れておりますが、食べられませんので開封後は捨ててください。

開封後はなるべく早くお使いください。使い残しは冷蔵庫で保存できます。

販売者

株式会社大近