大豆は富山県、小麦は滋賀県において特別栽培されたものを、食塩は天日干しあらびき塩、仕込水は那智山連峰の伏流水を用いて昔ながらの技法で、熟成させた天然醸造のうすくちしょうゆです。
栄養成分表示(表示単位100gあたり)
エネルギー:3.0kcal/水分:75.2g/たんぱく質:3.6g/脂質:0.0g/炭水化物:3.9g/ナトリウム:6800mg(食塩相当量:17.3g)
名称
うすくちしょうゆ(本醸造)
原材料名
小麦(国産)、大豆(国産)、食塩
内容量
1000ml
保存方法
直射日光を避けて常温にて保存してください
製造者
有限会社藤野醤油醸造元