つけもと いりぬか 550g ×10袋入
1,728
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過熱水蒸気焙煎(Overheat Steam Roast)処理した米ぬか
蒸気を170°C以上の高温にすると、優れた乾燥・物質を焼く能力を持つことから、
弊社では新鮮な米ぬかを過熱水蒸気の力で瞬時に焙煎・乾燥させることで
酸化を極力抑えて、この商品を製造しております。
● 乳酸発酵しやすく、香ばしい風味と甘みを楽しんでいただけます。
● 保存料等無添加なので、さまざまな用途にご使用いただけます。
原材料
米ぬか(玄米(国産))
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