イカの王様　最高級水イカの一夜干し

長崎・平戸近海産の水イカを一夜干しにしました。肉厚ですがとても柔らかく、甘みと旨みとコクは、約400種ほどあるイカの中で最上級。イカの王様と呼ばれております。
その旨みと甘みを最大限に生かすため、浅塩で味付けしました。お刺身にできる鮮度のまま一夜干しにすることで、ジューシーで柔らかい旨みが際立ちます。
真空パックにしております。
冷凍で３ヶ月、冷蔵で３日保存できます。
体長約25センチ、重さ約250グラムです。