昆布ちりめん 40g

【平成11年度水産物品評会「水産庁長官賞」受賞】「昆布」と「ちりめんじゃこ」を和えました。ご飯のお供やおにぎりの具材にどうぞ。ちりめんに昆布とごまを混ぜて味付けした「昆布ちりめん」。ミネラルや食物繊維の豊富な昆布とごまの風味が豊かで、毎日の食事が楽しみになります。「昆布」と「ちりめんじゃこ」を和えました。ご飯のお供やおにぎりの具材としても人気で、とても喜ばれている商品です。鹿児島は2本の暖流が流れている関係で、日本でも唯一1年中ちりめん漁が出来ます。中でも薩摩半島の吹上浜沖で獲れるちりめんは決してスマートでない反面、その美味しさは日本中に有名です。そんな吹上浜の最北端の市来町沖で持ち船「幸栄丸」で漁獲、自ら加工まで手がけている、所謂生産者の顔が見える商品作りを実施しています。