肥後製油 ギフト 肥後紅白詰合せ 2本セット 600g×2本(赤水油×1、白絞油×1)
メーカー名 肥後製油
内容量 600g×2本(赤水油×1、白絞油×1)
原産国・製造国 オーストラリア、ほか
賞味期限 製造日より365日
保存方法 常温
原材料 【赤水油】食用なたね油 なたね種子(オーストラリア産、カナダ産)【白絞油】食用なたね油 なたね種子(カナダ産)
アレルゲン なし
創業100年の歴史と伝統、熊本唯一のJAS認定工場を持つ肥後製油。肥後製油オススメギフトセットです!
【赤水油】
吟味された菜種を香り高く焙煎し、昔ながらの製法で搾った風味豊かな菜種油は菜種独特の琥珀色をした香ばしい風味の食用油です。
赤水とは・・・
菜種油の色を抜く前の状態をいい、精製している油に比べ天然のビタミンEが豊富で酸化しにくいため熱に強く、油もちがいい油です。
【白絞油】
赤水油からさらに精製された食用油です。保存性と耐熱性に優れ、サラリとまろやかな風味の良さが味わえます。普段は天ぷら油といわれています。