肥後製油 ギフト 食用油ミニ詰合せ 3本セット 45g×3本(胡麻油×1、白絞油×1、赤水油×1)

創業100年の歴史と伝統、熊本唯一のJAS認定工場を持つ肥後製油。肥後製油オススメギフトセットです！

【胡麻油】
良質の胡麻を香ばしく煎り上げて丁寧に搾油した香ばしさと甘い香りを閉じ込めた、まろやかな風味の良さが味わえる胡麻油です。ドレッシングやスープ、チャーハン等幅広くご使用いただけます。香りづけだけではもったいないごま油です。冷奴などにかけていただくとより一層胡麻の風味が楽しめます。

【白絞油】
赤水油からさらに精製された食用油です。保存性と耐熱性に優れ、サラリとまろやかな風味の良さが味わえます。普段は天ぷら油といわれています。

【赤水油】
吟味された菜種を香り高く焙煎し、昔ながらの製法で搾った風味豊かな菜種油は菜種独特の琥珀色をした香ばしい風味の食用油です。
赤水とは・・・
菜種油の色を抜く前の状態をいい、精製している油に比べ天然のビタミンEが豊富で酸化しにくいため熱に強く、油もちがいい油です。