肥後製油 国産 菜種油 プラスオイル ほうれん草 45g
メーカー名 肥後製油
内容量 45g
原産国・製造国 日本
賞味期限 製造日より365日
保存方法 常温
原材料 食用なたね油(国産)、ほうれん草粉末(九州産)
アレルゲン なし
ほうれん草の色素(βカロテン由来)の緑色が特徴です。
ほうれん草の栄養成分(ルテイン&クロロフィル)を含んでいて、脂溶性のためオイルと一緒に取ることで吸収率がよくなります。カプレーゼやシチューなどにかけていただくと、ほうれん草の緑の鮮やかさが際立ちます。
プラスオイル6つの魅力
・加熱に強い:炒め油や揚げ油に使っても、そのまま食材にかけてもOK。オリーブオイルと同じように使えます。
・酸化しにくい:野菜の力、カロテノイドが油に溶け出すことで油本来の抗酸化力がアップ。
・どんな料理にも幅広く使える:味と香りがわずかなので他の食材のジャマをせず、ほんのり残る野菜の風味を楽しめます。
・カラフルな彩り:色鮮やかな赤色が食材に映えます。自然の色素そのままの無添加無着色です。
・野菜は全て九州産:とまとは九州産、にんじんは熊本産、ほうれん草は宮崎産を主に使用しています。
・国産菜種100%:貴重な国産菜種100%(JAS規格合格品)の油を使用し、弊社独自の圧搾法による一番搾りを行っています。まろやかな風味が特徴です。