博多 あごだしで食べる 牛タン しゃぶしゃぶ 4〜5人前
メーカー名 独楽
内容量 牛たん500g、汁1600g
原産国・原産地 アメリカ
賞味期限 (製造日より)冷凍にて90日
保存方法 冷凍-18℃以下
原材料 牛たん(アメリカ産)、汁(酒、しょうゆ、みりん、昆布、焼あご、鯖節、鰹節、鶏がら、野菜、食塩)、もろみ、ぽん酢、大根、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に牛肉・小麦・大豆・鶏肉・さばを含む)
アレルゲン 牛肉、小麦、大豆、鶏肉、さば
タン塩は厚切りですが牛タンしゃぶしゃぶでは、硬すぎずほどよく食感を残した「1.8mm」が食感を楽しめる最良の厚みです。独楽の牛タンは、タン元・タン中・タン下をバランス良くパッキングしています。部位による味や肉質のちがいをお楽しみください。また、こだわりのダシでしゃぶしゃぶするとしっかりした味が付くため、ポン酢やゴマダレで食べ進んでもつけダレが薄く感じにくく、〆の最後まで飽きずに美味しく召し上がれます。