メモス / #11 カペッリーニ 1.2mm / 500g

【商品名】メモス #11 カペッリーニ 1.2mm【ブランド】メモス【JAN】8005121000115【商品説明】●ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。●製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。●イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。●カペッリーニは「細い髪の毛」の意味。パスタの中では一番細く、スープの浮き実や冷製パスタなどに使われます。【使用方法】【使用上の注意】25度以下の清潔で乾燥した場所で保管。【成分/原材料】【生産国/原産国】イタリア