エル ヒマドール 40度 50ml ブランコ テキーラ ブルーアガベ 100％使用 ５０ｍｌ EL JIMADOR BLANCO 小瓶 新生活 誕生日 ギフト 父の日

自由に選んで自分だけの飲み比べセットが作れます。

ストーリー
　1870年フェリクス・ロペスはサンホセ・デル・レフーヒオという名の農園にてテキーラ造りを始めた。後継者の息子アウレリオ・ロペス・ロザレスがアガヴェ畑にて、幸運のシンボルである蹄鉄（エラドゥーラ）を発見したのがきっかけとなり、以来農園の名を「カーサ・エラドゥーラ」と命名。そして1994年には、わずか5年でメキシコ販売数量No.1の100%アガヴェテキーラとなる「エル ヒマドール」が誕生した。
　自社農園で約10年かけて育った竜舌蘭の品種「アガヴェ・アスール」を収穫し、26時間かけて蒸し上げ、甘く濃厚なジュースを搾り出す。蒸溜所内に住みつく酵母の働きで、4〜7日間かけて自然発酵。2回の蒸溜を経た原酒を、オークの新樽だけを使用し贅沢に熟成させる。
　ヒマドールとは、テキーラの原料であるユリ科の植物アガベをスコップの様な専門の農具で収穫する専門の人のこと。収穫するときのアガベは巨大で25〜45kgになる。


テイスティングノート

色合い　無色透明

香り　ライムを思わせる爽やかな香り

味わい　シトラス、スパイシーの中にも甘みを感じる