BIS トマトピューレ イタリア産 2550g×6缶(1ケース) 常温便 Tomato Puree Italy トマトソース トマト缶 食材【業務用】
■商品名:トマトピューレ
■内容量:2550g×6缶 (1ケース)
■原材料名:トマト、塩
■商品形態:常温 ※(クール便商品とは同梱できません)
■賞味期限:※賞味期限は各商品に記載されています。
■原産国:イタリア
■保存方法:直射日光を避けて常温で保存。開栓後は冷蔵保存
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
◆日本名:トマト(赤茄子)、唐柿(とうし)、蕃茄(ばんか)、小金瓜(こがねうり)
◆学名:Solanum lycopersicum
◆英語名:tomato
◆特徴:ナス科のナス属の多年生植物の果実。
◆利用方法・詳細:ビタミンCやリコピンを多く含む。
トマトは、大玉、中玉、ミニトマトに大きく分類される。
小さく糖度の高いフルーツトマトが日本では多く流通している。
イタリア産の完熟トマトを煮詰めたトマトピューレなので、トマトのコクと甘みが効いています。
トマト料理のベースにはもちろん、味付けはしておりませんので、パスタソースやピザソースのベースとしても幅広くお使いいただけます。
ミートソースやシチュー、カレーなど煮込み料理にコクを出してくれます。