クルティダール 500g パケット便 Kulthi Dal 豆 ガハット豆 乾燥豆

ミャンマーやネパールカレーなどの料理に使われることの多い珍しいクルティ―豆です。
たんぱく質と繊維が豊富で、ビタミンBや亜鉛、カルシウムの栄養素も多く取れます！
サラダやスープ、もちろんカレーの具材にもピッタリです。

【豆の戻し方】
豆の４〜５倍の量のたっぷりの水に６〜８時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて２〜３時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。

商品名：クルティダール
原材料名：クルティダール
商品形態：常温
内容量：500g
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
賞味期限：365日
原産国：インド