[大容量 飲食店仕入れ]乾燥しょうがをスライスしたものです。魚と煮込んだり、生姜焼きに入れたりと便利。すり潰すとジンジャーパウダーになります。クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。
ジンジャーチャイやホットワインに煮出して冷え性対策に◎
■商品名 ジンジャースライス
■原材料名 しょうが
■内容量 3kg(1kg×3袋)
■商品形態 常温
■賞味期限 730日
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
■原産国 中国
■商品名 : ジンジャースライス
■原材料名 : しょうが
■内容量 : 3kg
■商品形態: 常温
■賞味期限 : 730日
■保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け、開封1k後は冷暗所にて密封保存してください。
■原産国 : モロッコ
◆日本名:しょうが(生姜、生薑(ショウキョウ)
◆学名:Zingiber officinale Roscoe
◆英語名:Ginger
◆特徴:ショウガ科の多年草
◆利用方法:食欲増進・血行促進の効果があるとされています。生のもの、ペースト状、ドライタイプまで広く流通していますが、生の状態の方が匂い成分が強くなります。カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。そのまま紅茶に入れてジンジャーティーやジンジャーチャイなどにオススメです。