カレー キーマカレー 単品（170g） インドカレー アールティー

日本でもおなじみになったキーマ(挽き肉)のカレーです。ほろほろとほぐれたジューシーな挽き肉の粒一つにまでしみ込んだ スパイスの風味がナンやウコンライスとも良く合う当店人気のメニューですひき肉は当店の自家製！丁寧に皮をや油をとり除いた鶏肉を、コックさんが挽肉にしていますので、余分なものが混じっていない挽肉で、その挽肉をスパイスととｔもに炒めて香りをつけております。特製キーマをベースのルウに加えて作る神戸アールティー人気のキーマカレーです。● アールティーオリジナル！「魔法のルー」 ●大量の玉ねぎとカシューナッツを玉ねぎの水分だけで煮ていきます。柔らかくなったところでペースト状にし、各種のスパイスを入れてじっくり煮込みます。このスパイスの微妙な調合で、インドカレーの味は決まってしまいますが、10年以上の経験を持つアールティーのベテランインド人コックさんたちが、いつもぶれることなく「アールティーのカレー」のベースに仕上げてくれています。