肉筋切り器 ミートテンダライザー 業務用 肉たたき機 筋切り 肉スジ切り機 56本刃仕様 ミートソフター キッチン ステーキフェンダー 肉をたたく 腱が折れ

肉の筋繊維やスジを切断するキッチンツール・すじ切り器です。
　
先のとがった細かい刃が連なっているので、
食肉に押し当てるだけでお肉とその周辺の筋繊維や筋を切断します。
ストッパーがついているので食肉を直接押しつぶし形が変わることがありません。

細かい穴が無数に開くため火が通りやすくなり調理時間の短縮。
調味料がしみこみやすなり、よりジューシーに。
格段にお肉が柔らかくなります。

専用カバーがついているので清潔に保ち、収納場所を選びません。

材質：ステンレス+ ABS + PC
重量：220g

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