北海道網走湖産しじみ使用 しじ美醤油 200ml 瓶 シジミ おおぞら 大空三昧 日本ギフト大賞2018「北海道賞 受賞」 マツコの知らない世界で紹介

北海道大空町網走湖(女満別湖畔)で獲れたしじみ貝から直接抽出し４倍に濃縮したエキスをふんだんに使用。
少し甘めでシジミダシの効いた「しじ美」醤油には、肉・魚・野菜どんな料理にでも良く合います。
しじみが凝縮されていることから薄めて使用しても風味が損なわれず、麺つゆ・お吸い物等にも適しています。
減塩仕様
一般的な濃口醤油は平均塩分濃度が１６％と言われています。
「しじ美醤油」は塩分濃度を１２．６％と低めにし、しじみの旨味を活かし、カラダにやさしく作られています。
豊富なアミノ酸
しじみにはからだの働きを助けるオルニチンやタウリンなど、豊富なアミノ酸が含まれています。
網走湖産の天然しじみを贅沢に使った風味満点の「しじ美醤油」しじみと醤油の絶妙な組み合わせによる、他の醤油にはない深い味わいが自慢の逸品です。
【受賞歴】日本ギフト大賞2018「北海道賞を受賞しました」
【商品名】網走湖産しじみ使用
しじ美醤油　 おおぞら三昧、大空三昧
【内容量】200ml
【原材料】しょうゆ（北海道製造）、しじみ（北海道産）、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、カキエキス、ホタテエキス/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
【アレルギー品目】小麦・大豆
【賞味期限】到着後約270日程度
【保存方法】常温で保存（開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下））に保管して、お早めにご使用ください。