創業からの伝統のタレ付き
別ダレでいただくだるまスタイル
1954年創業、戦後まもない札幌すすきので創業して以来、多くの人に愛されてきた、あの“だるま”の味をご家庭で。
札幌すすきのにあるジンギスカン専門店「成吉思汗だるま」が厳選したラム肉と伝統のタレのセット
ホットプレートやフライパンでお肉を焼き、別皿に入れた専用タレをたっぷりつけてお楽しみください。
【お店の味をさらに再現!オススメの食べ方】
お肉は冷蔵庫で自然解凍しておく。
玉葱、長ネギの2種類の野菜と頂くのが、だるま流。
ジンギスカン鍋があれば、よりおいしく肉が焼ける。
タレに白ごま、唐辛子、ニンニクを入れると更においしい。
【作り方】「1」ホットプレートに温度を高温に設定します。
「2」鉄板や鍋が十分に熱くなったら表面に油をうすく塗り、まずはお好みの野菜(玉葱・長ネギ)を焼きます。
「3」続いて、ラム肉を重ねないようにして焼きます。肉は焼きすぎないようにしましょう。
「4」付属のタレは人数分の小皿に分けて注ぎます。肉の両面に焼き色がついたら、タレをたっぷりつけてお召し上がりください。
ホットプレートでおいしく焼ける!
【商品名】成吉思汗だるま「特選ラム」だるまフーズ
【内容量】2人前 200g(ラム肩ロース100g、ラムショルダー100g、たれ48ml)×5袋セット
【原材料】羊肉(オーストラリア)、たれ:醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、りんご果汁、昆布、味醂、にんにく/調味料(アミノ酸)
【アレルギー品目】小麦・大豆
【賞味期限】到着後約200日前後
【保存方法】要冷凍