長野県岡谷の醤油蔵が作るたまごかけ醤油
明治以来、親子四代・百年の長きにわたり、長野県岡谷市で醤油を作り続ける高橋醸造。
明治以来、親子四代・百年の長きにわたり、長野県岡谷市で醤油を作り続ける高橋醸造。
うまみ充分でさわやかな香りの醤油は、最高級の品質を誇り、何度も品評会で受賞しています。
そんな職人が作る、卵かけご飯に合う醤油は、佐久の卵かけご飯専門店と何度も施策を重ね、岡谷の水を使用しているため味わい深く、いつもの卵かけご飯が一層美味しく感じられます。
ハチカッテの実店舗「八KATTEstore リゾナーレ八ヶ岳店」でも人気の商品で、「濃いめ」の赤と、「甘め」の黄色の2種類があります。 だし醤油なので、卵かけご飯以外にも、煮物や冷奴などにお使いいただけます。
商品名 | 高橋さんちのたまごかけ醤油 赤(濃いめ味)/ 黄(甘め味) |
内容量 | 1本150ml ※赤(濃いめ味)または 黄(甘め味)のどちらか1本 |
名称 | しょうゆ加工品 |
賞味期限 | 製造から1年(3ヶ月以上でお送りします) |
保存方法 | 直射日光を避けて保存。開栓後は冷蔵庫に入れなるべく早くご使用ください。 |
生産地 | 長野県岡谷市 |
生産者 | 高橋醸造 |
製造者 | 有限会社 高橋醸造(長野県岡谷市銀座) |
原材料名 | しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、かつおエキス、昆布エキス、米醗酵調味料、食酢/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1(一部に大豆・小麦・さばを含む) |
栄養成分表示(100ml当り) | ・赤(濃いめ味) 熱量70kcal / たんぱく質6.8g / 脂質0.0g / 炭水化物10.8g / 食塩相当量13.5g ・黄(甘め味) 熱量70kcal / たんぱく質5.4g / 脂質0.0g / 炭水化物12.1g / 食塩相当量11.7g ※この表示値は、目安です。 |