送料無料 豌豆（えどまめ）まんじゅう15個入 御中元 御仏前 お供え お歳暮 御年始 御年賀 誕生日 プレゼント 贈答 進物 手土産 ギフト 山形 ふうき豆 青えんどう

【先代から作り続けてきた、こだわりの”ふうき豆”薄皮まんじゅう】

しっとりとした皮に、とろけるような優しい口当たりの餡が
大変人気の”ふうき豆”の薄皮まんじゅうです。
厳選した素材と、確かな技で作り上げたこの品は
白山堂芳賀を代表する銘菓として長年愛され続けております。
ぜひ、ご賞味くださいませ。

●ふうき豆とは？
青えんどう豆を一粒一粒丁寧に炊き上げた山形を代表する生菓子で、
豆の風味を最高に引き出しながら、口の中でとろける感覚はお菓子の領域を越えた逸品です。
「ふうき豆」という名前の由来は、製造過程で豆を蒸かす(ふく)ことから
「ふき豆」と呼ばれていたものが、
「縁起がよい」との理由で「富」と「貴」の漢字をあて、
「ふうき豆」と呼ばれるようになったとの説があります。
今では、祝事や法事などでも、
よく使われる高級生菓子として親しまれています。

3,925円