酒粕 3.75kg
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コレステロール改善作用、糖尿病予防、抗酸化作用に抗菌作用、そして美肌効果など、
昨今多くの機能性が確認されている酒粕です。
健康食品、美容、万能調味料として色んな用途で楽しめる酒造の副産物。
冬から初夏にかけてじっくりと熟成させたこの粕は、コクがあり、旨みも倍増しています。
お野菜のお漬物用に、お肉やお魚の粕漬けにもお使いいただけます。
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