- 商品名
- 国産原木どんこ椎茸ギフト OF-B 100g
- セット内容
- 100g×2箱
- 賞味期限
- 2026年08月31日
本商品は沖縄・離島へのお届けはできませんので、ご了承ください。
日本産原木栽培のどんこ椎茸ギフトです。贈答にはぴったりの商品です。
日本産原木栽培椎茸は年々生産量が減少しており、今や10年前の半分の生産量となっております。
大変希少なものとなっております。
その中でも特にどんこと呼ばれる、カサが肉厚で巻込みの強いものは、
上級品として広く認知されており、
まるでアワビのような食感と口いっぱいに椎茸のうま味が楽しめます。
じっくりと丸一日かけて冷蔵庫にて水戻ししてからご利用下さい。
原産国(最終加工地):
日本


おせちに使いたく購入しました。最近は価格高騰の為か、良いものが手に入りにくくなっているように思います。早速戻してコンソメ煮にしてみましたが滋味深い味わいでとても美味しいです。形は不揃いですが美味しければ文句なしです!