【商品説明】◆【3年とらふぐ煮こごり】【地域団体商標登録商品】 ミネラル豊富な海で大きく育ったとらふぐを塩だれで調理した滋味深い味です。
◆【オイル漬け】サクラマスを白ワインとオリーブオイルで風味豊かなアヒージョに仕上げました。脂がのっているのに上品な味わいのサクラマスと程よいにんにく、香辛料の香りでお酒がすすむ逸品です。
◆【トマト味噌】六甲味噌の白みそと、トマトソースを融合させ、より濃厚なサクラマスの旨味を引き出しました。脂がのっているのに上品な味わいのサクラマスと、程よい香辛料の香りでお酒がすすむ逸品です。サラダやパスタ、カナッペなどにも幅広くお使いいただけます。







【内容】淡路島3年とらふぐ煮こごり100g、淡路島サクラマス(オイル漬け80g、トマト味噌煮90g)
【賞味期限】ラベルに記載がございます
【保存方法】常温
【原材料】 【ふぐ身皮煮こごり】塩だれ(食塩、植物たん白加水分解物、その他)(国内製造)、とらふぐ(標準和名)(兵庫県産)、唐辛子、寒天/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆含む)
【サクラマスオイル漬け】サクラマス(兵庫県淡路島産)、オリーブオイル、オリーブ、醤油、みりん、風味原料(宗田鰹節、煮干し、さば節、かつおエキス)、砂糖、食塩、酵母エキス、白ワイン、にんにく、唐辛子、ガーリックフレーク、(一部に大豆、小麦、さばを含む)
【サクラマストマト味噌】サクラマス(兵庫県淡路島産)、トマトペースト、ダイストマト、ぶどう発酵調味料、砂糖、ソテーオニオン、植物油、おろしにんにく、食塩、醸造酢、チキンエキス、玉ねぎエキス、酵母エキス、たん白加水分解物、コショウ末、香辛料、セロリパウダー、白みそ、寒天、バジルパウダー/酒精、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む)
【商品説明】◆【3年とらふぐ煮こごり】【地域団体商標登録商品】 ミネラル豊富な海で大きく育ったとらふぐを塩だれで調理した滋味深い味です。◆【オイル漬け】サクラマスを白ワインとオリーブオイルで風味豊かなアヒージョに仕上げました。脂がのっているのに上品な味わいのサクラマスと程よいにんにく、香辛料の香りでお酒がすすむ逸品です。◆【トマト味噌】六甲味噌の白みそと、トマトソースを融合させ、より濃厚なサクラマスの旨味を引き出しました。脂がのっているのに上品な味わいのサクラマスと、程よい香辛料の香りでお酒がすすむ逸品です。サラダやパスタ、カナッペなどにも幅広くお使いいただけます。