ハウスギャバン GABAN 高知県産・仁淀川山椒ホール 20g 山椒 香辛料 調味料 スパイス 国産 高知県産 プロ 業務用 シェフ 揚げ物 パスタ スイーツ 和食 フレンチ

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【まるでレモンのような清々しさ】
高知県を流れる仁淀川は四国の最高峰である石鎚山を源におく日本屈指の清流です。
その川沿いにある自然豊かな町、越知町で収穫される香り高い山椒が“仁淀川山椒”です。

その香りは青いレモンのように清々しくフルーティ。
その色は黄緑〜うぐいす色と鮮やか。
和食だけでなく、フレンチやイタリアンにもご使用いただける自慢の山椒です。

うなぎや焼き鳥、山椒塩にして揚げ物に。
ステーキや魚介のソテー、クリーム、オイル系のパスタに。
また、チョコレート、柚子、オレンジなど、スイーツのアクセントにも。
もちろん、香りや色の美しさだけでなく、山椒特有のしびれもお楽しみいただけます。

原材料名：山椒（国産）
内容量：20g

※予告なく商品パッケージや原材料の変更がある場合がございます。予めご了承ください。