岡本製麺 祖谷十割そば 十割蕎麦 200g×3袋 阿波名産 石臼挽き 十割 そば 石臼 祖谷

本来の祖谷そばは、つなぎをほとんど使わないため太くボソボソした食感が特徴でしたが
本商品は石臼挽きしたそば粉を100%使用した十割そばでありながらボソボソせず、のどごしと歯切れの良い面に仕上げています。

源平屋島の合戦で敗れた平家一族が逃れ住んだとも伝えられている徳島県祖谷地方では、古くからつなぎを使わない「そば」が作られてきました。その本来の祖谷そばの特徴である石臼で挽いた蕎麦粉を100％使用して、滑らかな食感とのどごしのそばを実現しました。
【商品特徴】 ・石臼挽蕎麦粉100%使用：そば湯のとれる本格蕎麦
・塩分ゼロ：食塩無添加の完熟無塩めん
・滑らかで歯切れの良い麺：蕎麦の甘みが広がる

【名称】：干しそば
【原材料名】：そば粉（国内製造）
【内容量】：200g×3袋
【保存方法】：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
【製造者】：岡本製麺株式会社
　　　　　　徳島県板野郡板野町中久保字当部46

本製品製造工場では、小麦、やまいもを含む製品も製造しております。アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意ください。

※予告なく商品のパッケージや原材料の変更がなる場合がございます。