サフ インスタントドライイースト 赤 3g 金 3g 10袋セット 各5袋 インスタント ドライイースト 酵母 パン
世界シェアNo.1イーストメーカーである、フランス「ルサッフル社」の低糖用インスタントイースト。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。
用途:フランスパンや食パンなど、糖分が少ないシンプルなパンに適しています。(グルテンを強化するビタミンC添加有)
糖配合:対粉 0〜12%目安
標準使用量:対粉 0.5〜1.5%
■名称
インスタントドライイースト
■原材料名
パン酵母/乳化剤、V.C
■内容量
10袋
赤(3g×5袋)
金(3g×5袋)
■保存方法
乾燥した冷暗所で保存
■原産国名
フランス
■輸入者
日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5ー2ー7
■使用上の注意
個装開封後は一度で使い切ってください。
【配送について】
簡易包装にてメール便発送(ポスト投函)でお届けします。