ひとりぶんのビリヤニ

TBSテレビ THE TIME (2025年6月9日)で紹介されました TBSテレビ ひるおび(2025年6月25日)で紹介されました TBSテレビ THE TIME (2025年7月25日)で紹介されました フジテレビ ウワサのお客さま(2025年8月29日)で紹介されました TOKYO MX おはリナ!(2025年9月4日)で紹介されました 炊飯器で! フライパンで! 日本米で! かんたんなのに本格派! 印度カリー子が教える、ひとりぶんの“おいしい”ビリヤニの作り方 スパイス料理界で抜群の知名度を誇る印度カリー子さんが、いま巷で大人気のビリヤニを「炊飯器で」「フライパンで」「日本米で」気軽にチャレンジできる、ひとりぶんのレシピを紹介します。 ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類だけでも作れるレシピから、本格的にステップアップできるレシピまで幅広く掲載。 この1冊があれば、かんたんで本格的なビリヤニがひとりぶんから楽しめます。 ビリヤニ初心者大歓迎です! ■内容 はじめに ビリヤニの基礎知識1 ビリヤニってどんなもの? ビリヤニの基礎知識2 ビリヤニの三大構成要素 ビ