すべてを蒸したい せいろレシピ、おかわり!
★★★せいろブームの火付け役!りよ子のレシピ本 第2弾 せいろがあれば、人生が変わる! コンビニお菓子も、映え料理も、同時調理も、なんでも蒸せる!★★★ ●第12回 料理レシピ本大賞 in Japan 2025【料理部門 大賞】受賞の前作からパワーアップ ●シリーズ累計30万部突破!TVでもSNSでも大人気 ※2025年9月時点、Gakken調べ ●せいろのキホン・Q&Aつき 本書では、シチュエーション別・食材別のデイリーレシピから、コンビニごはんを蒸しちゃう驚きレシピ、せいろ2段を活用する同時調理レシピまで、より日々の暮らしに寄り添うせいろレシピをご紹介します。 どのレシピも、家にある食材を適当に切って、せいろに詰めて、お湯を沸かしたお鍋の上にのせるだけだから、本当に何もやる気がしない日でも作れるくらい簡単。ほとんど油を使わず、野菜をたっぷり食べられるので、自分をいたわって身体をリセットしたいときにもオススメです。 さらに、せいろの選び方や使い方、お手入れの仕方まで、写真つきでわかりやすく解説。「せいろは何段まで重ねて蒸せる?」「レシピどおりに作っても火が通らないときは?」な