| 商品詳細 |
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| 名称 | はばのり（新物） | | 内容量 | 30枚（10枚入×3袋） | | 原材料名 | はばのり | | 原産国 | 日本 | | 原産地 | 千葉 | | 賞味期限 | およそ90日（長期保存の際は要冷凍） | | 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避ければ常温保存も出来ますが、変色や風味落ちを防ぐために必ず密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめします。なお、長期保存の場合は袋ごとアルミホイル等で巻いて遮光し、超低温での冷凍保存をお願いいたします。 | | お召し上がり方 | ゆっくり炙って緑色になったら軽く手で揉んで、熱い雑煮に削り節とともにパラリとかけてお召し上がり下さい。 | | 配送温度帯 | 常温 | | メーカー | 東安房漁協／新勝浦市漁協／鴨川市漁協 | | 販売者 | 株式会社さつま屋 | | 商品説明 | ゆっくりあぶって緑色になったら手でもんで、熱い雑煮に削り節とともにパラリとかけます。昔から漁家を中心に「はば雑煮」がないと正月が迎えられないといわれています。
「はば」は、水温が下がると海苔の成長がよくなり、11月から早春にかけて寒風の中、長さ20cm、幅2cmほどに育ったものを岩から摘んできて、「海苔ず」に広げて風通しのよいところで干し上げる、この地域・この季節の手づくり海苔です。
昔はいくらでもあったこの海の幸も、気候の温暖化や水の汚染、土砂の堆積で年々採れなくなっている貴重な天然の海苔です。 | | 当店のこだわり | 当店のはばのりは、地元・千葉の方々に昔から愛されてきた本場の「はばのり」をお届けしています。「はばのり」とは言っても、そのお値段や品質は様々ありますが、やはり地元千葉の専門店として、当店では漁業協同組合の入札制が敷かれている最高級浜である天津産を中心に「東安房漁協（旧天津小湊漁協）」および「新勝浦市漁協扱」「鴨川市漁協」の3つの漁業協同組合の入札物100％に限定して販売しております。
県内屈指の品質を誇る天津産などと比べて価格的にも非常に割安な「房州産」「南房総産」その他の「県内各産地」など、千葉県内には他にも数々の「はばのり」の生産地がありますが、やはり本場ならではの品質の安定性と漁協入札の信頼性を考え、当店ではこれらの生産地の「はばのり」および一部で流通している通称「浜買い」と呼ばれる漁協入札にかけられていない「はばのり」は一切取り扱いがございませんので、どうぞご安心してお買い求め下さい。 | | ヒネはばとは | 通称ヒネと呼ばれる「はばのり」は、年明け後に春先にかけて摘んだ「春物」のはばのりで、年末の時期まで冷凍保管されて一般的には「新はばのり」に先駆けて販売されるものです。 | | 新はばの発売時期 | 新はばのりについては、毎年12月23日〜25日頃が各漁協入札日となっており、当店には入札当日の夜に入荷され、翌日より出荷を行ってまいります。 | | ヒネはばのり10枚 | H29年9,800円／H28年12,500円／H27年8,900円／H26年6,700円／H25年5,200円／H24年5,200円／H23年4,300円／H22年4,900円／H21年4,500円／H20年4,500円
＜過去の税別価格／送料込＞ | | 新はばのり10枚 | H29年10,900円／H28年12,500円／H27年13,500円／H26年9,200円／H25年8,500円／H24年5,780円／H23年6,980円／H22年5,400円／H21年7,200円／H20年6,200円
＜過去の税別価格／送料込＞ | | 新はばのり30枚 | H29年30,700円／H28年34,500円／H27年取扱なし／H26年26,520円／H25年24,450円／H24年16,290円／H23年19,890円／H22年15,150円／H21年20,550円／H20年17,550円
＜過去の税別価格／送料込＞ | | 新青海苔20枚 | H29年取扱なし／H28年取扱なし／H27年取扱なし／H26年4,100円／H25年4,200円／H24年4,200円／H23年3,980円／H22年3,600円／H21年4,200円／H20年3,950円
＜過去の税別価格／送料込＞ | | 新青海苔100枚 | H29年取扱なし／H28年取扱なし／H27年取扱なし／H26年18,500円／H25年19,000円／H24年19,000円／H23年17,750円／H22年取扱なし／H21年取扱なし／H20年17,750円
＜過去の税別価格／送料込＞ | | 検索キーワード | 新ハバ・はば・はんば・海苔・天津・小湊・鴨川・雑煮・お正月・青海苔・一松・青のり・漁協・おせち・千葉・食べ方・色・緑・黒・房州・房総・新・ヒネ・南白亀・川・ひとつまつハバ・ノリ |
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