ベーコン 250g 常陸の輝き 筑波ハム 国産 茨城県 特産品 肉 厚切り 茨城県産豚 DLGコンテスト銀賞受賞

茨城県産銘柄豚常陸の輝き使用。
一つ一つのバラ肉に、手で塩を擦り込んでいき(乾塩法)、長期熟成。直下式の窯で炭火乾燥、桜の薪でじっくりとスモーク(燻煙)。原料豚の肉質にこだわり、脂身が最高の旨味を引き出した、桜の薪の薫りがよいベーコン。

スライスや、厚切り(ステーキ風)にして焼いたり、そのまま食べてもおいしさが楽しめます。ベーコンはスープの出汁にもってこいなので、いろいろなお料理にお使いください。
ベーコン

ドイツ農業協会が主催する国際ハム・ソーセージ品質コンテスト、2023年度におきまして、「常陸の輝き」のベーコンが銀賞を受賞いたしました。
ハム・ソーセージの本場ドイツにおける、伝統ある品質競技会での銀賞受賞。皆様も是非、本場ドイツのコンテストも認めた筑波ハムベーコンの味をお楽しみください。

 筑波ハム ベーコン DLGコンテスト 銀賞受賞

商品名ベーコン
名称ベーコン(ブロック)
原材料名豚ばら肉(茨城県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
原材料原産地茨城県産豚
内容量250g
賞味期限20日間(未開封)
保存方法10℃以下で保存(要冷蔵)
製造者有限会社筑波ハム
茨城県つくば市学園の森3-21-1
ギフト対応について
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