褐毛和牛 いけだあか牛一頭セット
3,480
※ただいま薄切り200ｇ→すき焼き300ｇに増量中！
北海道十勝から希少な褐毛和牛【いけだあか牛】お届けします。
脂身が少なく、赤身がおいしい和牛は普段の料理にお勧めです。
いけだ牛の殆どの部位が揃っており、アイデア次第でいろんな料理が作れます。
●いけだ牛 サイコロステーキ 200g<BR>
●いけだ牛すき焼き増量中！ 300g<BR>
●いけだ牛モモ ブロック 200g<BR>
●いけだ牛100％挽き肉 200g<BR>
産地直送、1頭ごとの仕入れだからこそできる！牛個体識別番号入りの安心な和牛をお届けします。
商品内容：いけだ牛サイコロステーキ200ｇ・すき焼き300ｇ・ももブロック200ｇ・挽き肉200ｇ
保存温度：-18℃以下
北海道十勝から希少な褐毛和牛【いけだあか牛】お届けします。
脂身が少なく、赤身がおいしい和牛は普段の料理にお勧めです。
いけだ牛の殆どの部位が揃っており、アイデア次第でいろんな料理が作れます。
●いけだ牛 サイコロステーキ 200g<BR>
●いけだ牛すき焼き増量中！ 300g<BR>
●いけだ牛モモ ブロック 200g<BR>
●いけだ牛100％挽き肉 200g<BR>
産地直送、1頭ごとの仕入れだからこそできる！牛個体識別番号入りの安心な和牛をお届けします。
商品内容：いけだ牛サイコロステーキ200ｇ・すき焼き300ｇ・ももブロック200ｇ・挽き肉200ｇ
保存温度：-18℃以下
いけだ牛一頭セットいけだ牛を一頭丸ごと購入するからできるこの価格！
健康的な牛のみを選び、常に高品質ないけだ牛をお客様にご提供します。
北海道の池田町で育てられた、いけだ牛。
いけだ牛は、全国的に希少な褐色和牛で明るいあか毛の和牛です。
適度なサシが入っておりやわらかく、食べたときの脂身のしつこさが
少なく食べやすい和牛です。
なにより、赤身の甘み旨味などの風味が大変良く
脂身に頼ることのない和牛本来の美味しさを存分に楽しめます。
商品内容はこちらになります。
●いけだ牛 サイコロステーキ 200g
●いけだ牛すき焼き増量中！ 300g
●いけだ牛モモ ブロック 200g
●いけだ牛100％挽き肉 200g
これ一つで、ステーキ、ビーフシチューからハンバーグまで作れます！
 褐毛和牛（あかげわぎゅう）は、いずれも起源は韓牛と言われており、昭和19年に和牛として登録されました。 褐牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。 肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。 最近の研究で、アミノ酸の一種「タウリン」が、褐牛の肉（あか身）に多く含まれていることがわかりました。 「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれ、褐牛が健康ビーフと呼ばれるほどヘルシーであることが証明されました。 いけだ和牛は、最高級黒毛和牛のサシには及びませんが、 雪のように細かいサシが入っており、ほどよい霜降りでありながら 和牛ならではの風味と、赤身の濃厚な味わいを楽しめます。  北海道の十勝に池田町はあり、 帯広空港から車で約60分。札幌からは、車で約4時間かかる場所にあります。 池田町は、池田ワインで有名であり、NHKドキュメント「プロジェクトX」にも 取り上げられるほど美味しいワインを生産しております。 池田町で育った褐色和牛のことをいけだ和牛といい、 ワインで有名な町が育てた褐色和牛は、ワインとの相性も良く しつこくないサシが幅広い料理に利用できます。 |