近江牛 かねきち ローストビーフ 贈答用 近江牛 特選 和風 とろ生 ローストビーフ トロ赤身 合計250gセット 化粧箱入 TBS モニタリング 肉 和牛

近江牛一頭からわずかしか取れない希少部位のローストビーフ。まるで肉のたたきのような見た目と、噛みしめる度に滲み出る深い旨味と肉の弾力は、唯一無二の逸品。

内容量:とろ赤身250gセット(4〜5人前)/おろし生姜/ポン酢1袋
サイズ(箱):縦150mm×横215mm×高さ45mm
賞味期限:冷凍保存で20日間(解凍後は当日中)

【配送会社】ヤマト運輸冷凍便でお届け
【解凍方法】化粧箱のまま一晩冷蔵庫におろしてください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。
【お召し上がり方】スライスした状態ですので、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。生姜醤油が一番のオススメ。付属のぽん酢でお召し上がりいただくとあっさり感じられます。

血統書付きの正真正銘の近江牛

一頭から数キロしか取れない希少部位(とろけるイチボまたは三角バラとさっぱりとしたモモ)で作られた近江牛特選和風とろ生ローストビーフ。
当店の売りである「新鮮な近江牛の美味しさを知ってほしい」との思いから、『たたき』に近い近江牛本来の味を楽しめるローストビーフになっております。
舌の上で溶けていく食感は最高!肉の旨みもぎゅっと詰まっています。
食べやすい大きさにスライスし並べておりますので、お皿に盛りなおすだけです。