無添加★秘伝のだし 味生庵 1kg（希釈 濃縮タイプ） ［業務用］ 本格派の味を家庭でも再現！国産の高品質な節と昆布を使用【化学調味料・保存料・着色料不使用】

秘伝のだし（天然だし）は、小出しがききやすく鮮度重視のため、液体だしになっており、化学調味料・保存料・着色料は使用しておりません。
●厳選された高品質な節と昆布を使用し、節のエグ味を出さないため、手間ひまをかけて一滴一滴丁寧に澄んだだしをとり、新鮮なだしの香りが生きているだしに仕上げました。
●使用する節は前日に自社工場で粉砕し、香りが逃げない間にだしをひき、素材が本来持っているおいしさを引き出した自然な味つけ。


商品名：味生庵 秘伝のだし（濃縮タイプ）［業務用］
名称：調味だし
原材料名：醤油(日本)、砂糖(日本)、食塩(オーストラリア、日本)、ふし粉(いわし、そうだかつお)(日本)、本みりん(日本)、ふし(かつお、さば削りぶし、そうだかつお、そうだかつお削りぶし)(日本)、たん白加水分解物(日本)、昆布(日本)、酵母エキス(日本)、醸造酢(日本)、酒精(日本)、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量：1kg 1000g
賞味期限：製造から9ヶ月（パッケージ記載）
保存方法：高温多湿、直射日光を避けて、涼しい所で保存してください。
製造者：アイン食品株式会社
大阪府和泉市テクノステージ1丁目1番1号